["자가 양조 맥주 장비의 안전한 사용"]

출시일:2020-03-10

["1, 전압이 너무 낮거나 변동이 큰 경우 중지해야합니다. 정상 후 맥주 장비가 다시 시작될 때까지 기다립니다. 일반적으로 종료 2 부팅 후 3 분 동안 기다립니다. 주 엔진은 먼저 전원 공급 장치를 차단해야합니다. 엄격하게 금지 3 기울기, 매일 와인 판매 종료 전원 공급 장치를 분리하고 이산화탄소 실린더 밸브를 닫고 압력 게이지 조정 노브 4를 순환해야합니다. 자동 온도 컨트롤러는 공장을 떠날 때 조정되었습니다. 사용자는하지 않습니다. 얼음층이 너무 두껍지 않아서 고장이 발생하지 않도록 조정해야 함 5, 맥주 양조 장비가 정상적으로 사용되는 경우 15 일마다 탱크의 수위와 수질을 확인하고 와인 파이프를 정기적으로 청소하십시오. 특수 청소 버킷 워터 플러스 와인 파이프 청소용 특수 클리너, 분배기 설치, 이산화탄소 가스 압력 조정, 2 회 청소주기, 깨끗한 물로 헹군 후 이산화탄소 가스로 수분 건조. 물을 바꾸고 청소하는 과정에서 중국 자본은 모터 6에 물을 뿌려서는 안되며, 응축기 안팎으로 응축기를 장애물로 막을 수 없으며 정기적으로 응축기 날개를 점검하십시오. 먼지가 있으면 먼지를 날려주십시오. 압축 공기, 보풀이있는 경우 통풍이 잘되도록 브러시로 보풀을 닦으십시오. 7, 맥주 양조 장비는 정기적으로 분배기와 와인 헤드를 청소하고 밀봉 된 고무 링을 약 50 도의 따뜻한 물에 5 분 동안 담가서 고무 탄성을 유지하십시오 8, 기계를 오랫동안 사용하지 않을 때 누가 가야합니까, 와인 파이프를 청소하고 기계의 외벽을 말리고 포장 상자를 넣고 건조한 곳에 보관하십시오.

자체 양조 맥주 장비의 안전은 당연히 필수 불가결하지만 깨끗하고 위생적이어야합니다. 자체 양조 맥주 장비의 청소 및 멸균을 위해서는 맥주 장비를 청소하고 살균해야합니다. 맥주 생산 공정의 주요 장비에는 당화 냄비, 젤라틴 화 냄비, 끓는 냄비, 맥아 즙 전이 기계 (또는 필터 탱크), 냉 맥아 즙 운송 파이프 라인, 취한 캔, 맥아 즙 냉각기, 맥주 전이 기계, 취한 어머니 추가 펌프, 맥주 파이프 라인, 와인이 포함됩니다. 깡통, 충전물 기계 및 생산에 사용되는 모든 종류의 파이프 피팅. 청소는 탱크, 파이프 및 장비의 표면에서 가능한 많은 먼지를 제거하는 것입니다. 세척 및 멸균이 철저하지 않은 경우 장비의 내벽에 잔류 스케일이 축적되고 엠블럼이 전파되면 살균제의 영향이 약해집니다. 효모 및 단백질 불순물, 홉 및 홉 수지 화합물 및 맥주 스톤은 정전기로 인해 장비 표면에 증착되어 장비 표면을 거칠게 만들고 미생물 성장을위한 보호소를 제공합니다. 세척 할 때는 미생물 군집을 제거해야합니다. 살균제는 표면 살균에 적합하기 때문에 내부 생존 박테리아에 거의 영향을 미치지 않으며 재 오염을 일으키기 쉽습니다."]


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